Frische Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Produktion
– direkt von unserer Theke

Unser oberstes Ziel als Fleischermeister? Ihnen stets erstklassige Qualität zu fairen Preisen anzubieten. Daher entstehen in unserer eigenen Fleischerei täglich Genussmittel aus frischem Fleisch von regionalen Bauern. Mit traditionellen Rezepten kreieren wir köstliche Fleisch- und Wurstwaren, die unsere Kunden aus dem Kreis Höxter, Paderborn und Kassel immer wieder begeistern.

Ausgezeichnete Wurstspezialitäten aus unserer Fleischerei

In unserem Familienbetrieb, den wir bereits seit 1963 und nunmehr in der zweiten Generation führen, erwartet Sie eine vielfältige Auswahl an frischen Fleisch- und Wurstwaren sowie hausgemachten Fertigprodukten. Besonders stolz sind wir auf unsere preisgekrönte, selbstgemachte Wurst – allen voran unser als „Deutschlands bester“ ausgezeichneter Hausmacher Knochenschinken. Überzeugen Sie sich selbst! Zur Mittagszeit lockt zudem unsere heiße Theke mit täglich wechselnden warmen Fleischgerichten zum Mitnehmen.

Der Umweltschutz liegt uns ebenfalls am Herzen. Unsere Fertigprodukte werden ausschließlich in Glas verpackt, nicht in Kunststoff. Zudem achten wir darauf, dass die Transportwege für unsere Schlachttiere kurz gehalten werden, indem wir sie von regionalen Bauern beziehen. Dies ist nicht nur schonend für die Tiere, sondern macht sich auch im Geschmack bemerkbar.

Ob frisches Fleisch oder Wurstwaren – die Qualität unserer Produkte wird Sie überzeugen. Unser freundliches Team steht Ihnen gerne beratend zur Seite und gibt Ihnen Tipps zur Zubereitung. Besuchen Sie uns in der Fleischerei & Partyservice Alfred Brilon und machen Sie sich selbst ein Bild. Oder nutzen Sie unseren Partyservice für den Kreis Höxter, Paderborn, Kassel und die umliegende Region – unser BBQ-Spezial wird Ihnen empfohlen.

Nachhaltiger Einkauf – wählen Sie unsere Produkte